Seitan Bio VEGETALIA Frasco 430 grs.


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Descripción

Seitan Bio VEGETALIA en Frasco de 430 grs. de peso neto / 250 grs. peso escurrido.

El Seitan (say-tahn), producto originario del extremo oriente, es el gluten de trigo (donde se hallan prácticamente la totalidad de sus proteínas) hervido durante hora y media con salsa de soja, alga Kombu y jengibre, lo cual supone un enriquecimiento en sales minerales y un aporte de lisina, aminoácido esencial del que son algo deficitarios los cereales.