Carragenato + Goma Xantana PHARINA GASTOS ENVÍO INCLUIDOS


SAMSUNG CAMERA PICTURES

Click para ver más grande

Descripción del Producto

Promoción sólo válida para Península.

Pack con Gastos de Envío Incluido
Compuesto por :

– 1 Frasco de Carragenato PHARINA de 100 grs.
El carragenato es un producto natural extraído de algas marinas rojas de la clase Rhodophyceae. Utilizado ampliamente en la elaboración de productos de alimentación ( se le conoce también como E-407) como gelificante, espesante, emulsionante y estabilizante.

– 1 Frasco de Goma Xantana PHARINA para uso alimentario de 100 grs.
La Goma Xantana es un espesante y estabilizante de partícula fina, con una amplia gama de aplicaciones en productos alimentarios. La dosis de uso depende del producto donde se incorpore y la funcionalidad deseada, aconsejándose en general dosis entre 1 y un 5 %o ( g/kg).
Polvo de color blanco y crema es soluble en agua fría y caliente. Elaborado por Laboratorios GEMOX FARNA.